لا مثيل لها.. تعرف على حمية اللبن لإنقاص الوزن
مدى بوست – ترجمة
اللبن، المعروف بأسماء كثيرة كالزبادي أو الرائب أو الياغورت هو أحد منتجات الحليب ومكون لا يمكن الاستغناء عنه في مطابخنا جميعاً.
يحتوي اللبن على العديد من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم، من فيتامينات ومعادن والريبوفلافين والفوسفور والمغنيسيوم والبوتاسيوم بالإضافة إلى الكثير من الكالسيوم.
يدعم نمو العظام والأسنان وضغط الدم، كما يحمي صحة القلب ويحد من الشعور بالجوع حتى عند تناول وعاء واحد منه فقط.
فوائد اللبن الصحية
اللبن غني بالبروبيوتيك (البكتيريا الحية)، المعروفة بفعاليتها في الحد من أعراض القولون العصبي وتساعد في الحفاظ على البنية الطبيعية للجهاز الهضمي من خلال موازنة الفلورا المعوية.
اللبن، الذي يُعتقد أن له تأثير وقائي ضد الإسهال والإمساك، يمكّن أيضاً إنقاص الوزن الزائد بسهولة.
أظهرت دراسات أن منتجات الألبان الغنية بالكالسيوم تسرع عملية التمثيل الغذائي وبالتالي حرق الدهون أثناء النظام الغذائي.
ومن المعروف أن زيادة تناول الكالسيوم يقلل من دهون البطن، وعندما يتم دعمه بالبروتين يشعر الشخص بالشبع طوال اليوم.
بما أن البروتين يدعم أيضاً نمو العضلات، فلن يشعر الشخص بالتعب والضعف أثناء اتباعه نظام الحمية الغذائية المعتمد على اللبن.
فوائد اللبن لإنقاص الوزن
البروتين والكالسيوم هو مزيج لا مثيل له لمن يريد إنقاص وزنه، ويعتبر اللبن أفضل الخيارات كونه غنيّ بهما قليل السعرات الحرارية.
أثبتت دراسات علمية، أن اللبن منتج يعزز حرق الدهون ويدعم عملية إنقاص الوزن، ووجدت أن الأشخاص الذين تناولوا 3 حصص من الزبادي يومياً فـ.ـقدوا وزناً أكبر بنسبة 22% من أولئك الذين اتبعوا حميات أخرى، و61% من الوزن المـ.ـفـ.ـقود كان من دهون الجسم.
حمية اللبن، التي يُعتقد أنها تدعم جهاز المناعة، فعالة أيضاً في خفض قيمة LDL المعروف باسم الكوليسترول الضار.
تضمن حمية اللبن، التي تعتبر فعالة بشكل خاص في إذابة دهون البطن، فقـ.ـدان الوزن من الدهون، وليس كتلة العضلات، بسبب كمية البروتين في بنيته.
ومن أجل هذه الحمية، يُنصح باستخدام اللبن منزلي الصنع، كونه غني بالبروبيوتيك مما يمنح فعالية أكبر في تنظيم الجهاز الهضمي وبالتالي في إنقاص الوزن.
كيف يتم تطبيق حمية اللبن؟
- مدتها 5 أيام، الهدف هو خسارة من 2 إلى 4 كيلوغرامات خلال هذه الفترة.
- اليوم الأول: شرب كوب من الماء الدافئ مع عصير الليمون قبل الإفطار.
- تناول وعاء واحد من اللبن على الإفطار.
- يمكن شرب الشاي بدون سكر
- طعام الغداء: يتم تناول وعاء من اللبن يليه شوربة خضار.
- وجبة خفيفة: يمكن تناول كوب من الشاي غير المحلى والفواكه الموسمية ووعاء من اللبن.
- طعام العشاء: يتم تناول حساء الخضار متبوعًا بوعاء من اللبن منزلي الصنع لتناول العشاء.
- وجبة خفيفة: يمكن تناول ثلاثة حبات خوخ مجفف وكوب من الشاي بدون سكر.
الأيام الأربعة المتبقية
- قبل الإفطار، كوب من الماء الدافئ مع عصير الليمون الطازج.
- طعام الفطور: ملعقة كبيرة من الشوفان ووعاء من اللبن وكوب من الشاي غير المحلى.
طعام الغداء: وعاء من شوربة خضار وآخر من اللبن.
وجبة خفيفة: فاكهة موسمية ووعاء من اللبن وكوب من الشاي..
طعام العشاء: وعاء من شوربة العدس ووعاء من اللبن. - يمكن تناول التين المجفف قبل النوم.
يجب استهلاك من 2 إلى 2.5 لتر من الماء يومياً، ويُفضل اختيار اللبن المنزلي، الذي يحافظ على عمل الأمعاء بشكل صحيح، منخفض السعرات الحرارية ويحتوي على كميات عالية من البروتين والكالسيوم.
حمية اللبن والتمر
حمية أخرى تعتمد على اللبن، مدتها 7 أيام، وتتضمن تناول 7 تمرات ووعاء من اللبن منزلي الصنع في كل وجبة.
لا تحتوي هذه الحمية على وجبة خفيفة، إلا أنه يمكن شرب كميات غير محدودة من الماء وكوبين من الشاي الأخضر.
خلال الأيام السبعة، يجب أن يأكل الشخص 3 وجبات في اليوم ويستهلك 7 تمرات لكل وجبة، دون تجاوز لهذه الكمية.
بفضل حمية اللبن والتمر، يمكن للشخص أن يُخفض من 5 إلى 7 كيلوغرامات من وزنه، دون إرهاق وتعب.
تمت الترجمة عن مجموعة ميدكال بارك الطبية.
