مطاعم الدنمارك
-
أربدك-Arbdk
تم إغلاق مطعم تاريخي في Odense لهذه الأسباب
تم إغلاق مطعم تاريخي في Odense يدعى Under Lindetræet بعد معاناته لمدة ثلاثة سنوات مع ظروف صعبة للغاية. مطعم تاريخي في Odense يعلن إفلاسه لقد قاتلوا لمدة ثلاث سنوات، لكنهم قرروا الإغلاق الآن. لم يعد بإمكان مالكي مطعم Under Lindetræet في Odense جمع الموارد المالية معاً، وبالتالي فقد أفلس المطعم التاريخي الآن. “يجب أن نغلق بقلب ينزف”، كما يقول اثنان…
أكمل القراءة » -
أربدك-Arbdk
إغلاق مطعم نوما وفتح مختبر للطعام مكانه! لما هذا المختبر؟
سيتم إغلاق مطعم نوما في الدنمارك لإتاحة المجال لمختبرات الطعام بالنشوء. حيث ستعمل هذه المختبرات على تقنيات تطوير الأطعمة في العالم. إغلاق مطعم نوما في الدنمارك سيكون عام 2024 العام الأخير لمطعم نوما المشهور عالمياً كما نعرفه. مالك نوما ورئيس الطهاة، رينيه ريدزيبي، أخبر بيرلينجسكي بذلك. سيكون عام 2025 عاماً لإفساح المجال لمختبر طعام حيث سيتم تطوير أطباق ومنتجات جديدة…
أكمل القراءة »