ازدياد أسعار الطعام مصيبة جديدة في السويد

ازدياد أسعار الطعام مصيبة جديدة في السويد سوف يتم الاعلان عنها قريباً في البلاد.

بسبب تزايد ارتفاع أسعار الكهرباء والماء والأسمدة يتحمل المزارعون السويديون الكثير من التكاليف والأعباء المادية على أكتافهم.

كذلك هذه الأعباء المتراكمة على أكتاف المزارعين سوف تؤدي لزيادة أسعار الأغذية و المواد التموينية الموجودة في المتاجر.

بالطبع هذا الموضوع لم يتوقف عند المزارعين فقط لكن أيضاً منتجي اللحوم بكافة أنواعها.

حيث من المتوقع أن تشهد صناعة لحم الخنزير زيادة غير متوقعة وأعلى بكثير بالنسبة لصناعات اللحوم الأخرى.

ووفقاً لرئيس رواد الأعمال في مجال لحم الخنزير في السويد، ماتياس إسبيرت Mattias Espert:

“أصبحت التكاليف الباهظة لإنتاج لحم الخنزير في السويد شديدة جداً لدرجة أنه سيكون من غير المستدام قريباً بالنسبة للعديد من منتجي لحم الخنزير السويديين الاستمرار في إنتاج لحم الخنزير”.

اقرأ المزيد على موقعنا من هنا

ازدياد في الأسعار حتى الثلاث مرات

ارتفاع أسعار الكهرباء والأسمدة المتزايد لعدة من المرات في عام 2021 ساهم في زيادة أسعار الأغذية بشكل واضح.

كان سعر الكهرباء ارتفع إلى مستويات قياسية، وتضاعف سعر الأسمدة ثلاث مرات تقريباً في عام 2021.

وتسبب ارتفاع تكاليف المدخلات في الضغط على المزارعين – وقد يكون لها تأثير على متاجر البقالة في المستقبل.

وبحسب جمعية المزارعين السويدية (LRF)، تمكن ما يزيد قليلاً عن 60% من المزارعين من شراء الروث قبل شهر أكتوبر الماضي،

عندما بدأ سعر الأسمدة الصناعية في الارتفاع.

وهنالك 40% من الشركات الزراعية التي يتعين عليها إما الشراء بثمن باهظ أو الانتظار لفترة أطول –

مع المخاطرة بعدم إمكانية الحصول على الأسمدة قبل الزراعة الربيعية.

وبالإضافة إلى الأسمدة والكهرباء، زاد سعر الديزل والنقل ومواد التعبئة والتغليف وفول الصويا المستخدم في علف الحيوانات بشكل كبير. وبشكل عام،

تقدر جمعية المزارعين السويدية أن هوامش ربح المزارعين ستكون أكثر قليلاً من النصف.

يذكر أن البلاد واجهت موجة طلب مرتفعة من ألواح الطاقة الشمسية خاصة في المناطق الجنوبية وذلك بسبب ارتفاع الاسعار الهائل للطاقة في هذه المناطق.

للمزيد من الأخبار والمقالات الحصرية يمكنكم متابعة المزيد من خلال تطبيقنا الخاص بالهواتف الذكية من هنا