الدنمارك بالعربي -أخبار السويد: أنشأ ميكاييل الذي يبلغ من العمر 17 عامًا، منظمة معنية بجمع مخلفات الطعام وتقديمها للمحتاجين بدلًا من رميها.
وأصبحت المنظمة قادرة على جمع نحو 1.5 طن من الطعام أسبوعيًا بدلًا من التخلص منها.
منذ ما يقرب من عامين، أصيب ميكاييل غايت وصديقته ثيا تانهوا بالدهشة من كمية الطعام التي يتم التخلص منها دون داعٍ في مدينة خوفده حيث يعيشان.
وقرر الصديقان معًا بدء التحقيق في الأمر بشكل أكبر من خلال زيارة متاجر البقالة المختلفة. فيقول ميكاييل أنه استمر برسم خرائط لمواقع نفايات الطعام في خوفدة لمدة سبعة أشهر.
وعندما تم الانتهاء من دراسة الجدوى، كانا مستعدين لفعل أي شيء حيال ذلك. فبدأ ميكاييل وثيا وعدد قليل من الأصدقاء في منظمة Ätbart غير الربحية، بجمع الطعام.
وكان هدفهم الأهم هو أن يظهروا أن الشباب قادرون على إحداث تغيير حقيقي، فضلًا عن رد الجميل للمجتمع.
جلب الطعام
اشترى أعضاء المنظمة سيارة بمساعدة المقاطعة، ووقعوا عقودًا مع أربعة متاجر بقالة في خوفدة وافقت على جمع نفايات الطعام الخاصة بها يومين في الأسبوع. ثم اتصلوا بالكنائس في المدينة للعثور على الأشخاص المحتاجين وتقديم الطعام لهم.
جمع 1.5 طن من الطعام
بعد أن تجمع المنظمة الطعام، ينظم نحو 25 متطوعًا الأطعمة على طاولات عرض ليتسنى لأي محتاج أخذ ما يريد. يقول ميكاييل، “نحن لا نحكم على أي شخص يأتي إلى هنا. فكل شخص لديه ظروف مختلفة.”
في المجموع، توفر المنظمة نحو 1.5طن من نفايات الطعام أسبوعياً، وهو ما يعادل نحو 150 كيس طعام.
