الدنمارك من كل الزوايا |
العنوان يقول: الصادرات العضوية تحطم الأرقام القياسية
لأول مرة على الإطلاق على مدار عام صدرت الدنمارك أغذية عضوية (økologiske fødevarer) تزيد قيمتها عن ثلاثة مليارات كرون.
هذا ما أظهره بيان صادر عن هيئة الإحصاء الدنماركية.
في العام الماضي تم تصدير المواد الغذائية العضوية بإجمالي 3,027 مليار كرون. هذا هو رقم قياسي وزيادة بنسبة أربعة في المئة مقارنة بالعام السابق.
عند التعمق في فئات المنتجات الفردية لا تزال منتجات الألبان والبيض تُباع كثيرًا في الخارج.
أيضا في فئة “الأطعمة الأخرى” زادت المبيعات في هذه الفئة بنسبة 66 بالمائة لتصل إلى 503 مليون كرون. تشمل الأطعمة الأخرى عناصر مثل حليب الأطفال.
إذا تم الجمع بين الأطعمة الأخرى ومنتجات الألبان والبيض فإنها تمثل إجمالي %56 من الصادرات العضوية.
وفقًا لرئيسة التسويق والتغذية في الزراعة والأغذية فإن ألمانيا بشكل خاص هي التي تشتري الحليب والزبدة والجبن من الدنمارك.
تأتي الصين في مرتبة متأخرة قليلاً عن جيراننا الألمان ولكنها في المقابل تستورد كمية كبيرة من الحليب المجفف الذي يدخل في تغذية الأطفال الصغار.
لم يكن تصدير الأغذية العضوية فقط هو الذي سجل رقماً قياسياً العام الماضي.
كما وصلت الواردات الدنماركية إلى مستوى قياسي مرتفع حيث بلغت الواردات 4,820 مليار كرون بزيادة قدرها %9 مقارنة بالعام السابق. تتكون الزيادة بشكل رئيسي إلى زيادة استيراد الفاكهة والخضروات والسكر والأعلاف.
الواردات هي تعبير عن زيادة الطلب للمستهلكين الدنماركيين حيث لا يمكننا مواكبة الطلب بأنفسنا. هذه على سبيل المثال الفاكهة والخضروات.
تُظهر الواردات أيضًا أن المستهلكين يريدون العضوية على مجموعة واسعة من السلع التي لا ننتجها بأنفسنا على سبيل المثال الأرز والموز والقهوة
وكانت أكبر الدول التي استوردت الدنمارك من الأغذية العضوية العام الماضي ألمانيا وهولندا وإسبانيا وإيطاليا.
صباحكم ياسمين 🌸
https://